City Cruises Chicago : dîner-croisière avec feux d'artifice sur le lac Michigan

Points forts

• Savourez un dîner gastronomique de 3 plats avec un service à table attentionné
• Admirez l'inoubliable feu d'artifice de la Jetée Navy
• Admirez les lieux d'intérêt emblématiques de Chicago sur la ligne d'horizon
• Profitez de la plateforme d'observation sur le toit en naviguant sur le lac Michigan
• Embarquement pratique à la jetée Navy 30 minutes avant votre croisière

Description

Vivez une soirée inoubliable lors de notre dîner-croisière de luxe avec feux d'artifice à bord de l'Odyssey Lake Michigan, un navire de classe mondiale conçu pour offrir des vues inégalées sur la ligne d'horizon de Chicago. Votre soirée commence à la Jetée Navy avec un accueil chaleureux du capitaine et de l'équipage et se termine par une vue dégagée sur un feu d'artifice.

Installez-vous à votre table et savourez un repas gastronomique en 3 services, avec des hors-d'œuvre créatifs et des plats principaux frais préparés quotidiennement par notre chef à bord. Profitez d'un service exceptionnel en dînant à votre rythme, et tirez le meilleur parti de cette croisière de trois heures.

À la fin du repas, dansez au son de la musique jouée en direct par notre DJ ou détendez-vous sur les terrasses à ciel ouvert du toit, en admirant la vue imprenable sur le paysage urbain scintillant. Pour terminer votre soirée, admirez l'éblouissant feu d'artifice de la Jetée Navy depuis le meilleur point de vue sur l'eau. Profitez d'une soirée haut de gamme avec des cocktails artisanaux, de la bonne musique et une expérience gastronomique vraiment mémorable.


Exemple de menu du dîner : 
Trio de dégustation
Crevettes et pastèque 
Concombres anglais | Échalotes marinées | Huile d'olive extra-vierge
Salade de légumes d'été rôtis
Maïs jaune | Courgettes | Oignons caramélisés | Tomates anciennes | Roquette | Vinaigrette aux herbes
Fromage de chèvre fouetté 
Croûte d'herbes et de noix de pécan confites | Fraises au vinaigre balsamique | Crostini

Entrées
Gros beignets de crabe 
Succotash de maïs doux, poivron rouge et thym | Sauce crémeuse cajun
Filet de saumon de l'Atlantique cuit au four 
Orzo au citron, oignons rouges et tomates séchées au soleil | Sauce à l'aneth et aux agrumes
Poulet glacé au sirop d'érable et moutarde 
Pommes de terre Fingerling et ciboulette | Haricots verts | Sauce crémeuse à la moutarde de Dijon
Côtes de bœuf braisées 
Purée de pommes de terre de l'Idaho et de raifort | Mini-carottes | Oignons grelots | Pois mange-tout | Sauce cabernet-sauvignon
Beignets de courgettes à la grecque 
Orzo au citron avec oignons rouges et tomates séchées au soleil | Tzatziki à l'oignon nouveau et au concombre

Desserts
Duo de sorbets 
Sorbet de saison | Fruits frais
Parfait aux pommes Granny Smith 
Pommes épicées à la cannelle | Crumble aux amandes et à l'avoine | Bacon au piment confit
Gâteau au caramel salé 
Ganache au chocolat noir | Sauce aux framboises
Gâteau au beurre chaud signature de l'Odyssey 
Crème glacée à la gousse de vanille | Sauce aux mûres
Menu susceptible d'être modifié sans préavis.